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风干牛肉干

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__Bobo__

喜欢这种有嚼劲的风干牛肉干，这回新入手一个风干机，马上动手做起来。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
牛肉 800g
、
花椒粉 1g
、
料酒 8g
、
生抽 25g
、
蚝油 15g
、
糖 8克
、
大料 3个
、
盐 3克
、
牛肉粉 1克
、
姜 3片
、
葱 一根
烹饪步骤
小贴士

可以多做点，放冰箱冷冻就行了，想吃的时候拿出来化冻，烤箱150度烤一下。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-08

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