清炒瓜子金
瓜子金是一味中草药，性寒，味苦。具有镇咳、化痰、活血、止血、安神、解毒的功能。
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步骤1/6
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准备好原材
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步骤2/6
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瓜子金洗干净后沥干水，太长的可以掐一下。大蒜切末。
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步骤3/6
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热锅放油，油温稍微高一些。
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步骤4/6
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直接倒瓜子金和大蒜，加少许盐快速翻炒。
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步骤5/6
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等叶子稍微塌了，就出锅。
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最后一步
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完成啦！
叶子菜不能炒太久，塌了就赶紧出锅，不要怕不熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-08
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