香辣啤酒鸭
做道啤酒鸭给老妈尝尝,只要是儿女做的菜,不管味道怎样,妈妈都会觉得是天下最好吃的。
-
步骤1/10
点击查看大图
鸭腿洗净斩块。
-
步骤2/10
点击查看大图
青红椒洗净切片,姜切片。
-
步骤3/10
点击查看大图
锅中倒水放入姜片,鸭块大火烧开。捞起控干水分。
-
步骤4/10
点击查看大图
锅中倒少许油放入鸭块煸炒。
-
步骤5/10
点击查看大图
放入八角,桂皮,姜片,辣椒干和葱白继续煸炒。
-
步骤6/10
点击查看大图
加入生抽,料酒,几滴老抽翻炒至鸭肉变色。
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入啤酒,盖上锅盖,大火烧开,转小火焖。
-
步骤8/10
点击查看大图
焖至剩余三分之一啤酒时加入盐调味,继续翻炒三分钟左右。
-
步骤9/10
点击查看大图
放青红椒翻炒至熟,收汁起锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品图来一张。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-08
啤酒鸭的其他做法
啤酒鸭的相关分类
啤酒鸭的相关推荐
-
啤酒鸭
37757人看过 -
香辣又解馋~麻辣啤酒鸭
119177人看过 -
#零腹担吃夜宵#啤酒鸭
123838人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1763321人看过 -
家常下饭菜~啤酒鸭
77126人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11603920人看过 -
#食来运转,新年干杯#啤酒鸭
158502人看过 -
啤酒鸭
164243人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#【啤酒鸭】的天花板做法,好吃到破防!
341693人看过 -
啤酒鸭(六菜一汤宴席菜,最小调料配料版)
11026人看过 -
啤酒鸭
6491903人看过 -
红烧茄子
71368176人看过