快手复刻M记吉士蛋汉堡
之前工作的单位附近有间M记,每天早上去到必打卡的早餐就是吉士蛋汉堡,再配上一杯咖啡。上周六起床突然想吃,立马下楼在超市买了汉堡胚,动手做起来。果然,吃货就是要马上吃才行,一刻也等不了。哈哈哈哈哈!(以下的食材分量是两个汉堡的量哦)
-
步骤1/7
点击查看大图
一个大土豆一半切丁。
-
步骤2/7
点击查看大图
一半切片上锅蒸熟后用叉子碾压成泥。
-
步骤3/7
点击查看大图
把土豆丁放进土豆泥里,再加入面粉。混合搅拌均匀后,放在平底锅煎至两面金黄。
-
步骤4/7
点击查看大图
取出煎好的土豆饼,煎培根跟鸡蛋。这时可以预热烤箱啦,180度上下火。
-
步骤5/7
点击查看大图
速成的汉堡胚放进已预好热的烤箱,上下火180度中层烤5分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
把煎好的培根、煎蛋放到一片汉堡胚上,挤上番茄酱和蛋黄酱,再放上土豆饼,跟一片芝士片。盖上汉堡胚,完成!
-
最后一步
点击查看大图
这是一道快手早餐,麦当劳的吉士蛋汉堡是没有培根跟土豆饼的。家里刚好有剩下的土豆,我就顺便弄啦。味道叠加在一起也很不错哦。
1.快手的意思就是这次用的是现成的汉堡胚,偶尔也想偷偷懒不想自己做面包嘛。
2.没有蛋黄酱的可以换成沙拉酱,另外煎蛋的时候蛋黄建议煎至半熟,我觉得这样更好吃。前提,你用的蛋要是比较好的哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-08
汉堡的其他做法
汉堡的相关分类
汉堡的相关推荐
-
黑椒牛肉汉堡
385103人看过 -
早餐必备技能【Q版香肠汉堡】
216591人看过 -
汉堡包#童年不同样,美食有花样#
325812人看过 -
#硬核菜谱制作人#鸡肉肠汉堡
485362人看过 -
自制汉堡包,营养美味又健康-虾仁土豆汉堡包
2115198人看过 -
#精品菜谱挑战赛#奥尔良烤鸡腿堡
324678人看过 -
完美复刻麦当劳双层吉士蛋麦汉堡
24510人看过 -
快手糖醋排骨
2825455人看过 -
波兰种~软妹子汉堡胚
1416684人看过 -
粉色少女心汉堡
85229人看过 -
蛋奶吐司布丁
7427720人看过 -
肉包子(多汁和发面秘技)
12046325人看过