懒人红烧带鱼
O M G,这也太好次了吧!呵呵,懒人想做一道硬菜,那就follow me,等着舔盘子吧!
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步骤1/6
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洗净带鱼,去内脏,把外面的白色刮一刮。沥干。
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步骤2/6
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两面沾上淀粉。
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步骤3/6
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切好葱姜蒜。
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步骤4/6
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平底锅放油,将带鱼煎到两面金黄。
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步骤5/6
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放葱姜蒜,料酒,生抽,老抽,醋,开水,摸过带鱼一多半就行。
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最后一步
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盖盖子中火炖一会,等汁收干就关火。
煎鱼之前沾点淀粉,就算是十级手残人士也能搞定不破皮,是不是很哈皮?宝妈们也不用去买贵巴巴的鳕鱼了,带鱼营养一点不差,DHA充足,好挑刺,答应我,次起来!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-08
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