广州人都喜欢吃的栗子焖鸡
广州的焖菜(焖鸡,焖鸭,焖鹅)都很注重色香味俱全,把酱汁小火焖入味而且保留这肉质本来的味道。
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步骤1/11
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准备好材料
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鸡先加盐
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步骤3/11
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再加生粉
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腌制半小时
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步骤5/11
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姜蒜起油锅
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步骤6/11
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翻炒鸡块
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步骤7/11
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加入栗子加少许水
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步骤8/11
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加入黄酒,以前大火煮转小火焖至收汁
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步骤9/11
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撒上葱段
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步骤10/11
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出菜罗
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最后一步
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好吃极了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-07
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