南方人应该也能接受的自制辣椒酱
家里不知不觉囤了很多辣椒，感觉都长毛了要，扔掉吧又可惜，但是一下子也没法吃那么多啊，决定做一下，网上搜了一堆，一个也没有记住怎么做，所以就瞎弄了下，发现还不错
-
步骤1/7
点击查看大图
蒜泥，无意中发现家里有个搅拌器，还是自动那种，不错，之前都不想要了，无意中用一次不错。还有姜和虾米一点点，全部都搅成泥状
-
步骤2/7
点击查看大图
辣椒也是，全部都搅成泥状
-
步骤3/7
点击查看大图
多多的油，我以为放了很多了，结果不够，中途还加了很多
-
步骤4/7
点击查看大图
冷锅冷油最小火炒蒜泥，炒一会蒜泥再加姜和虾米打成的泥，感觉一起放在里面也没多大问题
-
步骤5/7
点击查看大图
中途还加了块黄油，油真是多多啊
-
步骤6/7
点击查看大图
辣椒进去一起炒，加盐，豆豉，翻炒翻炒，自我感觉差不多了就完事啦
-
最后一步
点击查看大图
拍的颜色貌似不好，味道还不错
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-07
辣椒酱的相关分类
辣椒酱的相关推荐
-
自制辣椒酱
17110人看过 -
自制辣椒酱（剁椒）
345183人看过 -
自制辣椒酱
50871人看过 -
家庭版：自制辣椒酱
527426人看过 -
自制辣椒酱
12318人看过 -
自制美味辣椒酱
50699人看过 -
自制辣椒酱
42241人看过 -
自制辣椒酱
39179人看过 -
自制辣椒酱
108955人看过 -
自制辣椒酱
23512人看过 -
自制辣椒酱
573824人看过 -
自制辣椒酱
63114人看过
