香脆馒头粒
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追剧没零食,拿个冷馒头来做小吃,配上酱汁更是有味哦。下次朋友们家里要是有这样子的剩下来的冷馒头,也可以这样子来处理哦。我相信你们会爱上的。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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剩馒头一个,鸡蛋一个,XO酱适量。
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步骤2/5
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将冷馒头切粒,或是切片也可以。
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步骤3/5
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鸡蛋打散,加少许的胡椒粉,然后再将馒头粒加入,让馒头粒裹吸住蛋液。
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步骤4/5
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然后锅里加油,将裹好蛋液的馒头粒下锅,小火煎至馒头粒表面脆香就可以。
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最后一步
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然后吃的时候配入个人喜欢的酱汁就可以,我用了生抽,白醋,XO酱。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-07
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