英式麦芬
一款低卡的胚,特意添加了些代餐粉额外增加饱腹感.也利用代餐粉中的鹰嘴豆与藜麦粉的香味给麦芬提香
-
步骤1/7
点击查看大图
1、将牛奶加热至温热与酵母提前混合溶解
-
步骤2/7
点击查看大图
2、将除黄油外的所有材料放入到厨师机搅拌桶中,搅打至粗膜加如黄油揉至扩展,室温发酵至2倍大
-
步骤3/7
点击查看大图
3、发酵好的面团平均分割成5份,排气滚圆覆盖保鲜膜松弛15分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
4、松弛后,再次排气滚圆,表面沾乐活星球代餐粉,稍微按扁
-
步骤5/7
点击查看大图
5、放入到汉堡模中进行2发,模具表面覆盖一个烤盘
-
步骤6/7
点击查看大图
6、二发后表面再筛一些乐活星球代餐粉后,ACA北美电器烤箱180度烘烤18到20分钟
-
最后一步
点击查看大图
7、出炉自然摊凉,密封保存,夹什么就随心所欲啦
1、代餐粉可以替换为细的玉米粉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-07
英式麦芬的相关分类
英式麦芬的相关推荐
-
口水鸡
30655453人看过 -
包粽子(附详细包法)
232603人看过 -
纸杯蛋糕(新手零失败)
74429309人看过 -
#爱好组-高筋# 无糖无黄油英式麦芬面包
21297人看过 -
狼牙土豆(免油炸更健康)#春天不减肥,夏天肉堆堆#
53775670人看过 -
燕麦片版英式麦芬
43230人看过 -
法式荠菜臭豆腐/奶酪三明治•中西合璧dim sum(二)
149782人看过 -
脆皮小蛋糕
353000人看过 -
【汉堡】-尼斯汉堡
43928人看过 -
快手香酥虾
13128377人看过 -
营养杯子#春季减肥,边吃边瘦#
141230人看过 -
那份清香——百香果玛德琳
20465人看过