巧克力麻薯包
今天做一个麻薯包,爱吃Q弹软糯的宝贝千万别放过,里面还有会流心的巧克力豆
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步骤1/8
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鸡蛋液和牛奶搅拌均匀以后放入一小撮盐,微波炉加热至温热。大概20秒左右就好
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步骤2/8
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黄油室温软化
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步骤3/8
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把可可粉和麻薯预拌粉混合以后,倒入牛奶蛋液,翻拌一下
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步骤4/8
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加入室温软化好的黄油
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步骤5/8
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将面团反复揉搓,揉成光滑的面团以后,等分成8份。
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步骤6/8
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每一个面团里都包住巧克力豆。封口搓圆。
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步骤7/8
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将每份小面团揉圆以后,放在烤盘上,表面用喷壶,喷满水
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最后一步
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烤箱180度预热,上下管烤30分钟。
要想不沾手,一定要戴上手套。如果麻薯包是实心的,那应该是没揉搓到位,一定要多揉一会。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-07
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