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卤鸭脖

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齐修远远远远

某天去超市，偶然间看见生鸭脖一块钱一根？！惊呆了，这么便宜，不卤一次简直对不起这个价格呀。于是乎屁颠屁颠的买了四根，又去买了一包卤料，emmmmm料9.5。卤完第二天早上就吃完了，时间太久应该是好吃的，昨天晚上又去了那个超市，又看到鸭脖，于是想起了上次卤的，流口水，就决定再做一次啦。这次是我自己配的料。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
鸭脖子 6根
、
姜 1块
、
红辣椒 20个
、
八角 3颗
、
麻椒 10克
、
草果 2颗
、
香叶 3片
、
料酒 2勺
、
生抽 2勺
、
老抽 适量
、
豆瓣酱 3勺
、
白糖 2勺
、
桂皮 2块
、
陈皮 2g
、
盐 2勺
烹饪步骤
小贴士

自己琢磨着做的，很入味。忘记拍照，所以都没有图，等下次再做时补图。有不明白的可以留言，我有时间回复你。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-07

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