土豆泥饼
昨天立夏,下了一整天的雨啊,冷啊,没想到今天更冷,完全可以穿袄子了!早餐咱可要吃好喽。
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步骤1/6
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材料合照。麻麻种的土豆收获了,儿子最爱了,选了几个小的隔水蒸熟,鸡胸肉也蒸熟。然后土豆趁热压成泥,鸡胸肉切碎。葱切细一点儿,本来是准备买胡萝卜的,下雨不想出门啊,为了成品颜色好看,才弄了二片火腿肠抬色。面粉适量哦。
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步骤2/6
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所有材料全部和匀,加适量的盐,黑胡椒粉,一点儿水。
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步骤3/6
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土豆泥比较粘,最好把香油抹在手上,团成这样的小饼,洒点儿黑芝麻。
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步骤4/6
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油热后放入平底锅小火慢煎
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步骤5/6
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注意控制火候,今天煎的稍微焦了点儿
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最后一步
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加了黑胡椒粉,略微有点辣,切个芒果搭配一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-07
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