黑芝麻酥条
人到中年，上有老下有小，操心的地方可就多了，偶尔照下镜子，竟然都能发现自己有了几根白头发，这可得好好补补！ 黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分，同时可以增加体内的黑色素，有利于头发生长。 用飞饼皮就可以做出来的小点心，特别省事呢。
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步骤1/8
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飞饼皮从冰箱冷冻室取出，两面撒满黑芝麻粉。
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步骤2/8
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放置室温解冻，等饼皮自然变软后，隔着塑料膜擀成长方形。
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步骤3/8
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用刀将飞饼切条。
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步骤4/8
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扭成麻花状，放入烤盘中。
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步骤5/8
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烤箱预热好后，170度烘烤16分钟。
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步骤6/8
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取出烤盘后，趁热将白砂糖撒在表面，放凉后就可变得酥脆。
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步骤7/8
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成品。
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最后一步
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成品。
1.飞饼一定要在解冻前撒粉，不然室温解冻后，表面会与塑料膜粘在一起，一撕就变形。
2.不能用普通糖代替白砂糖，因为白砂糖是颗粒状的，还可以增加口感。
3.如果想白砂糖粘在表面多一些，表面可以喷少许水，会粘到更多糖。
4.所用模具为学厨正方形不粘烤盘。
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发布于 2019-05-06
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