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吐司肉松卷&火龙果奶昔的做法

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吐司肉松卷&火龙果奶昔

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我曾一度沉迷于肉松卷，以至于每天早晨空腹出门“扫货”。对年轻一代的我们来说，这本是一件再正常不过的事情，但是，于我老妈而言，不在家吃早餐就等于今天没吃早餐。哪怕我跟她保证“我肯定会吃”，她依旧会认为“我是对自己健康的不负责”。在当时，这样的早餐状态确实存在了一段时间。直到临近夏季的某一天清晨，餐桌上摆放着一盘肉松卷，本以为是老妈购入，没曾想却是她的自制，也不知她是何时从哪里学来的。今天，我也做一次吐司肉松卷，和大家一起分享妈妈的快手早餐。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

吐司（全麦或者咸味都可以） 1袋

、

葱 2-3根

、

火腿肠 1根

、

鸡蛋 2个

、

沙拉酱适量

、

肉松适量

、

黄油（食用油也可以） 1小块

、

火龙果（1人份）半个

、

牛奶 300ml

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
食材准备；
步骤2/13 点击查看大图
香葱切末，火腿肠切成丁；
步骤3/13 点击查看大图
鸡蛋打散，放入葱末和火腿肠搅拌均匀；
步骤4/13 点击查看大图
吐司切去四周的边儿；
步骤5/13 点击查看大图
在平底煎锅内放入黄油，融化后将吐司放进去；用小勺舀适量的蛋液，均匀的涂抹在吐司表层；
步骤6/13 点击查看大图
翻面后，在另外一层也涂上蛋液，直至两面都煎至金黄为准；
步骤7/13 点击查看大图
取出后稍稍放凉，抹上沙拉酱和肉松，卷成卷儿；在吐司两头分别抹上沙拉酱和肉松，吐司肉松卷就完成了。
步骤8/13 点击查看大图
可以开吃啦~配一杯火龙果奶昔就更完美了。
步骤9/13 点击查看大图
火龙果去头去尾，对半切开，用蔬果刀划开果肉；
步骤10/13 点击查看大图
放入榨汁杯中，倒入300ml的牛奶；
步骤11/13 点击查看大图
我用的是双立人榨汁杯，长按按钮，就可以搅拌啦。
步骤12/13 点击查看大图
一口肉松卷，一口奶昔，这样的早餐别提多滋润了。
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好吃~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-06

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