啤酒煮鸡蛋
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烹饪步骤
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步骤1/4
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煮鸡蛋
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步骤2/4
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鸡蛋煮好后过凉水,剥壳。用牙签在鸡蛋上扎数个窟窿眼,以便进味。
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步骤3/4
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剥好壳的鸡蛋入锅,加入啤酒(不加水哟),小火不加害!加入生抽、老抽、盐(依各人口味,可加可不加)、白砂糖。小火煮20分钟左右。
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最后一步
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大功告成。
小贴士
1.盐切切不可放多,不然太咸。
2.一定要用小火,并且煮的过程不能加盖,否则啤酒会溢出!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-06
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