树墩蛋糕
儿子6岁生日自己点的蛋糕,做起来
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步骤1/10
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准备6寸戚风蛋糕1个,分成三份
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步骤2/10
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黄油和巧克力隔水融化(记住是隔水,一定不能直接加热哦)
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步骤3/10
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搅拌均匀,晾凉
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步骤4/10
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蛋糕的夹层我用的蓝莓大果粒果酱加奶油
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步骤5/10
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奶油加入白糖打发好后取适量夹层
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步骤6/10
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剩余的奶油加入黄油巧克力酱,打匀
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步骤7/10
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抹面完成
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步骤8/10
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用叉子随意画出树墩的纹路,边画边用纸擦叉子,这样纹路比较清晰好看
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步骤9/10
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画出年轮
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最后一步
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装饰上蘑古力和小树,撒上椰子粉(椰子粉不容易化,我不喜欢用糖粉),完工!
按自己喜好装饰,做一个属于自己的树墩蛋糕吧,做起来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-06
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