凉拌青瓜木耳腐竹
今天下雨,家里的菜不多了,又不太想出去买菜,冰箱以及橱柜搜罗了一些木耳,一小段腐竹,还有两根青瓜,想着将就着做一个菜垫垫肚子,没想到味道还真的不错,真的是无心插柳柳成荫
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步骤1/8
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腐竹以及木耳泡发
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步骤2/8
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青瓜拍烂,切成小段
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步骤3/8
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木耳腐竹放锅中煮三分钟
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步骤4/8
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所有材料放在干净的碗中,加入生抽,美味鲜,大蒜,辣椒,香油,香醋,食盐
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步骤5/8
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撒入适量的油炸花生米
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步骤6/8
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各种材料搅拌均匀即可装盘
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步骤7/8
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花生米不要放的过早,否则口感会受影响
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最后一步
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喜欢吃辣椒的可以多放些辣椒,这样味道会更过瘾
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-05
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