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脆哨炒茭白｜醇厚焦脆

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菜菜美食日记
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10-30分钟   |   切墩(初级)
脆哨
、
五花肉/猪颈肉 300g
、
甜酒酿水 1大勺
、
盐 1小勺
、
酱油 1小勺
、
陈醋 1大勺
、
清水 30ml
、
猪油 10g
、
脆哨炒茭白
、
茭白 200g
、
脆哨 80g
、
干辣椒 5个
、
花椒 1小勺
、
蒜苗 1根
、
料酒 1/2小勺
、
盐 1小勺
、
糖 1/2小勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-05

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