酱肉鲜蔬饭团
ps:点击步骤图是GIF的哟~~~ 趁着周末,和挚友一起,在好天气里逃离城市的喧嚣,带上放飞的心情和美美的食物,找一个春色正浓的地方,来一场春日野餐。 野餐美食既要好看也要好吃,饭团当然是首选啦,如何不落俗套地取悦野餐的好心情,非酱肉鲜蔬饭团莫属。好做易携带、营养又好看,也可以当做日常放入工作便当哟。
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步骤1/7
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1.金字风味酱肉切成片,上锅蒸15分钟。
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步骤2/7
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2.西兰花洗净,切成小块汆烫,切碎。
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步骤3/7
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3.大米、糯米混合上电饭锅蒸熟。
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步骤4/7
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4.鸡蛋液打散,可以加点盐和黄酒,边煎边用筷子搅拌。
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步骤5/7
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5.将鸡蛋碎、西兰花碎和放凉的米饭混合,用少许盐、橄榄油调味。
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步骤6/7
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6.将饭团用手搓捏成圆球状。
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最后一步
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7.铺上一片酱肉,撒点芝麻即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-05
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