蛋清玉米菠菜汤
这道菜汤,黄、白、绿相间,色泽诱人,菜叶叶柔软滑嫩、汤汁清润鲜美可口。含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。不但有补血作用,还有止血作用,对于血液合成障碍或有出血倾向的人,常食有一定治疗作用。菠菜烹熟后软滑易消化,特别适合老、幼、病、弱者食用。电脑工作者、爱美的人也应常食菠菜;糖尿病人(尤其Ⅱ型糖尿病人)经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定;同时菠菜还适宜高血压、便秘、贫血、坏血病患者、皮肤粗糙者、过敏者。
-
步骤1/6
点击查看大图
菠菜洗净,开水烫一下,冲凉沥水备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
剥好玉米粒
-
步骤3/6
点击查看大图
蛋清搅散
-
步骤4/6
点击查看大图
水开放玉米粒煮变色,调入鸡汁、盐、芝麻油,放菠菜烧开,淋入蛋清,蛋清凝固浮起关火。
-
步骤5/6
点击查看大图
盛碗
-
最后一步
点击查看大图
清爽鲜美的味道!
1.不适宜肾炎患者、肾结石患者。
2.菠菜草酸含量较高,一次食用不宜过多。
3.另外脾虚便溏者不宜多食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-05
菠菜汤的相关分类
菠菜汤的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5917067人看过 -
#一道菜表白豆果美食#粉条鲜肉菠菜汤
1013859人看过 -
菠菜鸡蛋汤
4728039人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25389761人看过 -
地三鲜
35065880人看过 -
酸辣土豆丝
40542857人看过 -
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8690152人看过 -
#洗手作羹汤#一清二白~小白菜豆腐汤
5932161人看过 -
上汤菠菜汤
156189人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16421063人看过 -
凉拌三丝#父亲节,给老爸做道菜#
729264人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11365927人看过