咖喱牛肉
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步骤1/8
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牛肉加蛋清腌制以使牛肉嫩滑。我偷懒直接用的鸡蛋,结果就悲剧了,煮的时候差点成了鸡蛋汤。
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步骤2/8
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洋葱切块
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步骤3/8
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土豆胡萝卜切块
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步骤4/8
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热油炒洋葱,炒到微软加土豆胡萝卜同炒。
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步骤5/8
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加水炖土豆,用筷子可以插进去一个洞。加牛肉。 打开咖喱。
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步骤6/8
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我买的咖喱有点太大块,只用了一大半。
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步骤7/8
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牛肉差不多熟,加咖喱块,煮到全化开为止。这个样子真是难看啊^_^。
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最后一步
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汤煮到浓郁,出锅! 很下饭丫
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-03
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