粗粮细作之：红薯芝麻球
红薯中含有丰富的营养物质，其中胡萝卜素可以有效的抗氧化。也可以清除体内的自由基。红薯中含有丰富的氨基酸成分，能补充人体所缺的多种氨基素。对人体有特殊的保护作用，可以提高机体的免疫力。
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步骤1/15
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红薯洗净加入适量的水煮熟。
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我煮阿煮。
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步骤3/15
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去皮压成泥。
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步骤4/15
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加入糯米粉拌匀。
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步骤5/15
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用手揉成光滑的面团。
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步骤6/15
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分约15克一个的搓成小球。
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步骤7/15
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在水里滚一下即可取出。
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步骤8/15
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放入芝麻碗中摇滚一下。
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步骤9/15
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使其外表全部粘满芝麻即可。
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步骤10/15
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取出再搓一下让芝麻粘的更紧一些，这样炸的时候就不容易掉了。
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步骤11/15
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我做了两种、一个无芝麻。
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步骤12/15
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油锅烧至130度左右关小火开炸。
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步骤13/15
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炸至金黄色捞出控油即可。
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步骤14/15
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成品。香喷喷、软糯糯的！
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最后一步
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无芝麻的也是更好吃的哦。
芝麻里的多种氨基酸在维E、维B1作用下，可提高人体代谢功能速度，黑芝麻里的维E、铁等元素能够起到预防贫血、降血脂功效。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-05
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