松茸烩椒浇白菜|牛佤松茸食谱
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步骤1/5
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把白菜切段,甜椒切丁,备用。
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步骤2/5
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把大蒜切丁,备用。
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步骤3/5
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把白菜用滚水焯熟,盛起摆盘。
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步骤4/5
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用虾米,酱油,蚝油,胡椒,香油,淀粉和适量芥末,调制芡汁。
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最后一步
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热锅下油,爆香大蒜,放入甜椒炒香后,倒入芡汁,烧开后放入(牛佤)冻干松茸菌,熬制片刻即可浇淋至白菜上,Enjoy!
1、(牛佤)冻干松茸菌,30秒醒开,免泡免洗,可以直接入锅烹煮。
2、调制芡汁时,可以添入适量香油,口味更佳。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-05
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