烤箱版鸡米花
女儿非常喜欢吃鸡米花,每次去肯德基鸡米花是必点的,有的时候还让我掉两份。可是说实话肯德基里面的鸡米花量真不多,但是价钱吧又挺贵,而且还是油炸的,也不健康,所以我就琢磨自己在家给女儿玉米鸡米花,用烤箱烤,没有油,省钱还健康。我在某宝买了各种各样的烧烤料,可是快递还没到,所以就用生抽什么腌制了一下,结果味道还可以呢!@aca北美电器,要不要来一份呢?肯定比肯德基的一份要多。
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鸡胸洗净切小丁,加姜片和葱段。(第一次尝试做,不知道好不好吃,所以先做了小半块。)
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加半勺料酒。
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一勺生抽。
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一勺全蛋液。
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一勺生粉。
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搅拌均匀,盖上保鲜膜腌制半小时以上!
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步骤7/11
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浅盘里倒入适量面包糠,把腌制好的鸡块均匀的裹上面包糠!(因为腌制的时候就把蛋液和生粉加进去了,所以这里就不需要沾生粉和蛋液了!)
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把裹好面包糠的鸡块摆在铺有锡纸的烤盘上,锡纸可事先刷薄薄的一层油。
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aca烤箱上下火200度预热好了之后把鸡块摆入烤20分钟就可以,根据自家烤箱温度和时间适当调整调整。
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烤好了之后小心地取出烤盘。
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最后一步
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沾点番茄酱,不比肯德基的差哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-04
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