素炒杏鲍菇
不是肉,确是肉的口感! 简直比肉还好吃呢,瞬间秒杀,太好吃了! 杏鲍菇,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名。福建省古田县、浙江庆元县、湖南、山东等地都有出产。其营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,还具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用 越来越多的人有三高,高血脂,高血糖,高血压,有了杏鲍菇或许可以让你吃素却可以吃到肉的味道呢
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杏鲍菇切成条,水开了倒进去悼水
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步骤2/7
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辣椒切段,蒜拍碎剁成泥,杏鲍菇捞过水挤出多余水备用
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倒入玉米油,加入蒜粒炒香
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加入辣椒,炒出味道。
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步骤5/7
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倒入悼过水的杏鲍菇,翻炒均匀
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步骤6/7
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加入耗油,生抽,老抽,翻炒均匀
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最后一步
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出锅啦,撒上白芝麻就可以了!太好吃了,以后想吃肉又想减肥就吃它了
杏鲍菇要捞过水,然后挤出水备用!
辣椒用的不怎么辣的二荆条,小朋友也非常喜欢这道菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-04
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