槐花鸡蛋饼
槐花味苦性微寒,归肝、大肠经,槐花性属寒凉,有凉血止血的功效,适用于治疗各种血热妄行所致的各种出血症状,如便血、痔血、血痢、崩漏、吐血,衄血等症状,由于其苦降下行,善于清泄大肠火热,因此对于大肠火盛所引起的便血、痔血、血痢效果最为明显。
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步骤1/9
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新鲜的槐花洗净、沥干水份。
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步骤2/9
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鸡蛋打入碗中。
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步骤3/9
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加入适量的盐打散。
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步骤4/9
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放入槐花。
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步骤5/9
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再加入面粉和水,拌匀成面糊状。
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步骤6/9
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锅中倒入少许橄榄油。
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步骤7/9
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把模具边上摸油放入锅中加入适量的面糊小火煎至凝固。
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步骤8/9
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翻面煎另一面。
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最后一步
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出锅。
槐花味苦性寒,且长于清泄肝火,可以用来治疗肝火上炎所导致的目赤、头痛眩晕,可以单用槐花煎汤代茶饮用,也可以和其他清肝泻火,用治疗肝热目赤,头痛眩晕等症状。
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发布于 2019-05-04
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