自制碱水面
天气热，突然就想吃凉面，怀孕外面的面不敢去买的，只能自己做了。
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步骤1/6
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除了面粉其他的混合化开。
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步骤2/6
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放厨师机低速打成雪花状。
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步骤3/6
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高速大致成团，放保鲜袋静置10-15分钟。
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步骤4/6
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压10-15遍，覆盖保鲜膜静置10-15分钟。
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步骤5/6
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压成自己需要的薄片，我这是四档。
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最后一步
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再压制成细面条。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-04
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