奥利奥反转巧克力马芬
这款马芬蛋糕是在网上看到的,制作简单,小巧可爱,加了奥利奥和白巧克力夹心更讨小盆友喜欢,这样的小蛋糕虽然热量稍高,但是偶尔吃一下并不要紧,心情也会好起来哦!
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步骤1/17
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将所有粉类、盐及白砂糖混合均匀。
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步骤2/17
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黄油提前融化。
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步骤3/17
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鸡蛋打散。
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步骤4/17
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加入牛奶搅拌均匀。
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步骤5/17
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将牛奶鸡蛋液和步骤一的粉类混合翻拌均匀。
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步骤6/17
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再加入黄油翻拌均匀。
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步骤7/17
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每个模具底部都放一块儿奥利奥饼干。
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步骤8/17
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倒入部分巧克力蛋糕液,摆上一块白巧克力。
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步骤9/17
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再倒入剩余巧克力蛋糕液,大概8分满。
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步骤10/17
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烤箱190度提前预热好,然后放入烤箱,中层上下火转180度烤25分钟左右。
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步骤11/17
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取出稍晾凉
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步骤12/17
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不粘模具轻轻倒扣即可脱模。
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步骤13/17
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反转过来,漂亮的奥利奥底。
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步骤14/17
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切开看看,好吃的白巧克力夹心。
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步骤15/17
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成品1
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步骤16/17
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成品2
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最后一步
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成品3
1. 烤箱的温度时间根据实际情况调整。
2. 不喜欢奥利奥饼干的可以不加,直接做成巧克力马芬蛋糕,加些干果碎或巧克力豆等。
3. 没有模具的可以用纸杯蛋糕。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-04
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