香辣啤酒十三香(原创)
龙虾季节快到了,先在家尝个鲜吧,自己做真的干净好多哦,真的不难也不烦!
-
步骤1/8
点击查看大图
清洗加水泡一下,添加醋和盐,它们会自己慢慢吐沙的,换两次水,你会发现水都变黄很多
-
步骤2/8
点击查看大图
刷肚子、剪脚,没有拔尾巴线,以前做过,最后发现做出了不嫩,请教过厨师发现这个细节不一样
-
步骤3/8
点击查看大图
准备杭椒、小米椒、白辣椒、蒜片、生姜、花椒、葱白、葱段、香菜、
-
步骤4/8
点击查看大图
油锅放生姜片、花椒爆香加沥过水的龙虾炒五分钟变色
-
步骤5/8
点击查看大图
加配料:杭椒、小米椒、葱段、蒜片炒一会后加十三香调料一整包炒拌均匀
-
步骤6/8
点击查看大图
加入一瓶雪花啤酒、大火煮开小火焖,大概20-30分钟,这个过程没加盐和酱油,我觉得调料味道足够浓郁了
-
步骤7/8
点击查看大图
大火收干水份加点糖,加葱叶段提香
-
最后一步
点击查看大图
摆盘上桌
我这包十三香是粉末的,最好用调料包装好,这样更漂亮些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-04
香辣啤酒十三香的其他做法
香辣啤酒十三香的相关分类
香辣啤酒十三香的相关推荐
-
十三香龙虾
14462人看过 -
蒜香鸡翅
3213239人看过 -
#晒出你的团圆大餐#番茄酱汁虾
219274人看过 -
#唯有美食最粽要#牛肉丸汤
189720人看过 -
简单好吃|十三香炖豆腐
186021人看过 -
#一学就会快手菜#蒜蓉茼蒿
213172人看过 -
番茄牛肉丸汤
83593人看过 -
白菜肉丝炝锅面
137931人看过 -
#灿烂的花园 寻味外婆乡#油爆虾夏天来点解馋的硬菜
27767人看过 -
炝锅面
19933人看过 -
凉拌皮蛋
18977144人看过 -
鸡块拌面
43631人看过