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冬瓜蓉蛋汤的做法

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冬瓜蓉蛋汤

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冬瓜一大块

、

鸡蛋两颗

、

盐少许

、

鸡精少许

、

虾皮少许

、

香油少许

、

香菜

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
冬瓜磨成蓉
步骤2/4 点击查看大图
多余水分也不要丢掉哦！
步骤3/4 点击查看大图
冬瓜蓉加入水煮开，倒入打散的鸡蛋。加入盐、鸡精、滴入香油。撒上香菜末或葱花。
最后一步点击查看大图
喜欢甜汤的也可以加入冰糖蜂蜜炼乳做成甜品哦！^_^适合夏天的清爽菜肴。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-03

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