海鲜酱炒粉丝
婆婆家自制的红薯粉丝，加了海鲜酱炒制，不但可口，味道还特别的鲜美，值得尝试的一道家常美食
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红薯粉丝用冷水泡软
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再用50°左右的温水浸泡至稍微涨发，捞起控干水份
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浸泡粉丝的时候，火腿肠切丝
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步骤4/11
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红椒切丝，瘦肉切丝（忘记拍照了）
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锅内倒入适量油开大火烧热后关火，放入红椒丝，肉丝利用余温翻炒均匀
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步骤6/11
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开小火再倒入生抽翻炒均匀
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步骤7/11
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放入火腿肠翻炒均匀
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步骤8/11
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倒入粉丝翻炒，再加入盐
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步骤9/11
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放一勺海鲜酱，几勺清水翻炒一分钟左右
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步骤10/11
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关火撒上葱花
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最后一步
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装盘啦！必须得手快才能抢到吃的哦
1:如果时间来不及，可以把粉丝大火煮五分钟再炒
2:炒的时候，要随时加点水，粉丝容易巴锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-03
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