【茄汁虾球】
-
步骤1/12
点击查看大图
虾仁洗净
-
步骤2/12
点击查看大图
背面和腹部都有黑线
-
步骤3/12
点击查看大图
我买的是半处理过的虾仁。没有壳和背部虾线。我把腹部的剔除了
-
步骤4/12
点击查看大图
加入半茶匙盐搓洗
-
步骤5/12
点击查看大图
虾仁会变得光亮光亮又滑溜
-
步骤6/12
点击查看大图
冲洗一下。沥水。加入一个蛋清抓匀
-
步骤7/12
点击查看大图
加入大约1汤匙淀粉
-
步骤8/12
点击查看大图
拌匀。揉捏3分钟。放入冰箱冷藏1小时备用
-
步骤9/12
点击查看大图
芦笋洗净。去除竿上的芽。焯水备用
-
步骤10/12
点击查看大图
蒜1瓣切片。下油锅爆香
-
步骤11/12
点击查看大图
加入处理好的虾仁迅速划炒,烹入少许料酒
-
最后一步
点击查看大图
加入番茄酱,盐,糖调味,淋入淀粉水勾芡,即可
大热天的当然是主推酸甜口味
虾仁也是一种健康低脂的食材
吃起来比较清爽无负担
话说。亲爹让我买50 1.4的镜头了
我心心念念了好久的大光圈啊啊啊~
可是怎么办。太外行了看不出好赖。至今不敢下手
最近拍照片各种不高兴啊
明明在宿舍已经习惯了用套头拍了
怎么回家就各种出问题呢~
光线的位置应该是没找好。布景也不行
又经常嫌弃拍出来太柔。好吧这是佳能的通病
当然照片拍不好不能怪硬件。还是练习得不够啊~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-03
茄汁虾球的其他做法
茄汁虾球的相关分类
茄汁虾球的相关推荐
-
荷塘小炒
8959799人看过 -
家庭版新疆炒米粉
772928人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3284719人看过 -
红烧狮子头
1888145人看过 -
椒盐罗氏虾
421040人看过 -
苹果派
8268255人看过 -
#好吃不上火# 爆炒蛏子
1597907人看过 -
蒜蓉油焖椒盐罗氏虾(家常快手菜)
243846人看过 -
沙茶炒罗氏虾
46055人看过 -
红糖糯米饼,香甜绵软!平底锅版
192248人看过 -
豉油雞
25107人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5497541人看过