槐花虾仁炒蛋
一年一季的槐花盛开了，正是吃槐花的好季节。 槐花能增强毛细血管的抵抗力，减少血管通透性，可使脆性血管恢复弹性的功能，从而降血脂和防止血管硬化。 槐花的吃法也很多，蒸包子，蒸槐花，炒蛋都可以。简简单单，有独特香味，让我们一起变成吃花瓣的美丽女子
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步骤1/7
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购买新鲜的槐花，并将花捋下来。
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步骤2/7
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摘好的槐花用清水洗净。
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步骤3/7
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用开水烫一下
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步骤4/7
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控一下水，让烫熟的槐花不要有太多水分。
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步骤5/7
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虾仁洗净切丁，放少许白胡椒粉腌一下。
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步骤6/7
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碗里打4个鸡蛋，放入槐花和虾仁，搅拌均匀，放少许盐。
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最后一步
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锅里放油，油热后倒入鸡蛋液，炒熟即可装盘了。
槐花一定是新鲜的，这样才能保持花本身的香味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-03
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