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鸡肉丸子冬瓜汤

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今天做了鸡肉冬瓜丸子汤[馋嘴]平时比较爱做猪肉丸子冬瓜汤,偶尔做做猪肉和鸡肉混合在一起的丸子汤,听了朋友的建议,让我尝试做做太阳谷鸡腿腿肉丸子,朋友还告诉我做丸子要亲自动刀自己剁馅,我按照朋友说的做了,是亲自动手剁的肉馅,剁馅时很认真哦,剁了一遍又一遍,肉馅剁得很细腻,丸子吃起来果真更有弹性,口感棒棒哒!所以,建议朋友们在有时间的情况下还是亲自动手剁一剁肉馅,吃起来真的和用机器绞的肉馅做的丸子不一样。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-05-02

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