是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
鸡肉丸子冬瓜汤的做法 点击查看大图

鸡肉丸子冬瓜汤

浏览 33.8万 · 收藏 3700 · 学做 3
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

胸有成竹1966

今天做了鸡肉冬瓜丸子汤[馋嘴]平时比较爱做猪肉丸子冬瓜汤，偶尔做做猪肉和鸡肉混合在一起的丸子汤，听了朋友的建议，让我尝试做做太阳谷鸡腿腿肉丸子，朋友还告诉我做丸子要亲自动刀自己剁馅，我按照朋友说的做了，是亲自动手剁的肉馅，剁馅时很认真哦，剁了一遍又一遍，肉馅剁得很细腻，丸子吃起来果真更有弹性，口感棒棒哒！所以，建议朋友们在有时间的情况下还是亲自动手剁一剁肉馅，吃起来真的和用机器绞的肉馅做的丸子不一样。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
鸡肉（净） 350g
、
白胡椒粉（和馅） 少许
、
料酒（和馅） 2勺
、
生抽（和馅） 1勺
、
蚝油（和馅） 1勺
、
鸡蛋（和馅） 1个
、
盐（和馅） 3g
、
葱姜（和馅） 各8g
、
香油（和馅） 1勺
、
盐（汤） 依个人口味
、
白胡椒粉（汤） 半小勺
、
香油（汤） 1小勺
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-02

换个做法

鸡肉丸子冬瓜汤的相关分类

棒棒糖 糖葫芦 萝卜汤 萝卜 大白菜 白萝卜 更多

鸡肉丸子冬瓜汤的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许