是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

玛格丽特饼干的做法

点击查看大图

玛格丽特饼干

浏览 209135 · 收藏 4752

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

玛格丽特饼干简单朴实的外观，却入口即化香甜可口。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 90克

、

玉米淀粉 90克

、

黄油 100克

、

熟蛋黄 2个

、

糖粉 50克

、

盐 1克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材大合集
步骤2/9 点击查看大图
鸡蛋洗干净加水煮开，再煮10分钟左右，从锅里取出鸡蛋，去壳后剥出蛋黄，把蛋黄放在面粉筛里用勺子按压把蛋黄过筛
步骤3/9 点击查看大图
软化好的黄油加糖粉和盐，打发到体积蓬松
步骤4/9 点击查看大图
加入过筛的鸡蛋黄，用硅胶刀搅拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
把低筋粉，玉米淀粉和泡打粉过筛进去，用硅胶刀搅拌均匀，
步骤6/9 点击查看大图
再用手揉成一个软硬适中光滑的面团
步骤7/9 点击查看大图
把面团分割9克左右搓圆，放在烤盘里，用大拇指压出开裂状态
步骤8/9 点击查看大图
8.送进预热好的烤箱160度烤20分钟温馨提示:1.每台烤箱温度不一样，根据自家的烤箱温度设置温度和时间
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

每台烤箱温度不一样，根据自家的烤箱温度设置温度和时间

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-02

换个做法

玛格丽特饼干的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹蘑菇汤腌萝卜萝卜丸子更多

玛格丽特饼干的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许