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草莓大福（练切法）

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白_花花

练切也是很常用的和果子饼皮，像是和果子里知名度比较高的剪刀菊还有捏成各种形状的和果子都是用练切来做饼皮的。 常用的是练切包红豆馅，所以说和果子这种东西其实就是豆沙包豆沙吧…… 这个皮没有加糖，也很甜，我大概能想到韩式裱花蛋糕的味道_(´ཀ`」 ∠)_
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
白豆沙 60g
、
糯米粉 3g
、
水 适量
、
草莓 适量
、
熟糯米粉 适量
、
大概够做七八个大福
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-02

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