土豆排骨焖饭
香喷喷的土豆排骨焖饭,营养又美味!
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步骤1/30
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准备好食材
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步骤2/30
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大米淘洗一下加适量的水提前浸泡三十分钟。
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步骤3/30
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胡萝卜洗净削皮滚刀切块
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步骤4/30
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土豆洗净削皮滚刀切块
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步骤5/30
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取少量的五花肉切小块
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步骤6/30
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姜洗净切片
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步骤7/30
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香葱洗净切圈
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步骤8/30
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锅中加入冷水倒入洗净的排骨
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步骤9/30
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1勺料酒
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步骤10/30
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入姜片
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步骤11/30
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大火烧开煮两三分钟捞出冲洗干净
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步骤12/30
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沥干水分装盘备用
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步骤13/30
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起油锅入姜片、五花肉小火煸出油脂
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步骤14/30
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倒入排骨翻炒一下
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步骤15/30
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烹入两勺料酒
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步骤16/30
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烹入两勺生抽翻炒均匀至上色
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步骤17/30
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倒入土豆和胡萝卜翻炒片刻
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步骤18/30
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1小茶匙盐翻炒一下
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步骤19/30
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加一碗热水,水量和排骨持平即可
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步骤20/30
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大火烧开
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步骤21/30
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1勺蔬之鲜提鲜
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步骤22/30
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将电饭煲内胆取出倒入大米
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步骤23/30
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倒入翻炒后的土豆胡萝卜排骨
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步骤24/30
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整根葱打结放入电饭煲内
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步骤25/30
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盖上盖子摁煮饭键约60分钟
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步骤26/30
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待时间到夹出葱结不要
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步骤27/30
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入葱花
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步骤28/30
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搅拌均匀,香味扑鼻而来
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步骤29/30
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成品图
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最后一步
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好吃看得见,我连吃三碗
1、大米提前浸泡三十分钟防止夹生
2、根据个人口味酌情增减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-02
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