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没有肉也能很下饭的下饭菜的做法

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没有肉也能很下饭的下饭菜

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这几天感冒，吃什么都没什么胃口。尤其对肉类，所以研究了这道菜。味道还不错，很开胃，下饭。哈哈，大家可以试下

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10~30分钟 | 切墩(初级)

蒜片 5克

、

酱油 10毫升

、

芝麻油少许

、

洋葱 1个

、

胡萝卜 1条

、

青椒 2个

、

杏鲍菇 1个

、

芝麻少于

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好材料，如图
步骤2/10 点击查看大图
杏鲍菇，掰成条状
步骤3/10 点击查看大图
洋葱切条状
步骤4/10 点击查看大图
萝卜，青椒切好。
步骤5/10 点击查看大图
第一步，放少于芝麻油，杏鲍菇拿去翻炒
步骤6/10 点击查看大图
第二步，加入萝卜丝
步骤7/10 点击查看大图
放入芝麻，再翻炒一会
步骤8/10 点击查看大图
加洋葱和蒜头，翻炒。不断翻炒，不需要加水
步骤9/10 点击查看大图
最后加入青椒翻炒一会，加点甜辣椒酱。熄火即可。
最后一步点击查看大图
最后成品图

小贴士

要用平底锅炒，不会粘锅。整过过程不怎么需要加水。我用的是芝麻油，也加了芝麻，加芝麻的目的是为了让整道菜比较香。辣椒酱，我加的是蒜蓉甜酱。这道菜，还是挺简单的，大家伙喜欢的可以试试看。还吃不胖哈哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-02

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