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腊肉烧莴笋

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紫陌zimo

正是莴笋上市的季节，炒，烧，凉拌，不管哪种做法都是很美味的
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10分钟左右   |   切墩(初级)
腊肉 100克
、
莴笋 一根
、
盐 少许
、
生抽 一勺
、
食油 少量
、
生姜 小半块
、
蒜 三瓣
烹饪步骤
小贴士

1:莴笋易熟，所以切稍微厚点的片状，焖煮时间控制在五分钟左右 2:要选青皮莴笋，不但口感鲜嫩，而且颜色很美，焖煮的过程中还不需要加一滴水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-02

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