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麻辣豆腐的做法

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麻辣豆腐

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最简单的麻辣豆腐

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10分钟左右 | 切墩(初级)

内脂豆腐一盒

、

郫县豆瓣辣酱一大勺不能吃辣少放

、

蒜片小葱碎

、

花椒粉

、

水淀粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
内脂豆腐一盒
步骤2/9 点击查看大图
翻过来四边的角各减去一点这样豆腐倒出来是整块的成型
步骤3/9 点击查看大图
倒在盘子里
步骤4/9 点击查看大图
用餐刀慢慢切成小块
步骤5/9 点击查看大图
起锅放油倒入一大勺郫县豆瓣辣酱煸出红油
步骤6/9 点击查看大图
倒入蒜片出香味就可以放豆腐
步骤7/9 点击查看大图
全程不能用铲子要晃锅
步骤8/9 点击查看大图
倒入花椒粉勾芡
最后一步点击查看大图
出锅撒入小葱碎好吃的麻辣豆腐就做好了既简单又美味！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-02

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