炸蛎蝗
老爸最爱试了好多次这次最理想。
-
步骤1/13
点击查看大图
海蛎子洗净。
-
步骤2/13
点击查看大图
海蛎子开水浸泡稍许后沥干,加料酒、盐、白胡椒粉腌制。
-
步骤3/13
点击查看大图
淀粉、面粉按2:1比例加水、一个鸡蛋、2克泡打粉最后再加一点油拌成拉线的糊。泡打粉可以晚一点放等准备炸制之前放最好。
-
步骤4/13
点击查看大图
海蛎子沥干粘干面粉。
-
步骤5/13
点击查看大图
将粘干粉的海蛎子挂上调好的糊,油锅烧热下海蛎子,扶起捞出待油温上升再次复炸。
-
步骤6/13
点击查看大图
顺便炸了嘛团
-
步骤7/13
点击查看大图
美味的炸蛎蝗老爸的最爱。
-
步骤8/13
点击查看大图
海蛎子洗净沥干水分撒盐腌制厨房纸吸干水分。
-
步骤9/13
点击查看大图
冰箱冷冻。
-
步骤10/13
点击查看大图
炸虾仁面糊炸12个虾仁剩下30个海蛎子的量正好。
-
步骤11/13
点击查看大图
五成油温下海蛎子。
-
步骤12/13
点击查看大图
六成油温复炸,不过火否则海蛎子发干。
-
最后一步
点击查看大图
诱人吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-02 · 辽宁省
炸蛎蝗的相关分类
炸蛎蝗的相关推荐
-
红烧排骨
30000042人看过 -
低脂美味的丝瓜菌菇鸡蛋汤
20882777人看过 -
菠萝饭
6826569人看过 -
蛋黄焗南瓜
9109593人看过 -
#味达美·名厨汁味正当夏#鸡蛋酱
914341人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1777048人看过 -
奶茶店的爆款,黑钻奶茶,好喝到停不下来
5378623人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#汤汁浓白鲫鱼豆腐汤
229960人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9843413人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16560661人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1222488人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73510787人看过