皮蛋豆腐
夏季来了,凉菜少不了,这道酸辣开胃的皮蛋豆腐,简直就是小白的福音,好吃,好看,好做,还不来试试!
-
步骤1/9
点击查看大图
调汁:蒜泥,小米椒,生抽,香醋,白糖,食盐,香油,混合备用。
-
步骤2/9
点击查看大图
内酯豆腐用小刀先将盖膜四边割开。
-
步骤3/9
点击查看大图
取下盖膜后,倒扣在盘子里,用剪刀在底部一个角剪个小口,让空气进入,盒子与豆腐自然分离。
-
步骤4/9
点击查看大图
用刀将豆腐切块。
-
步骤5/9
点击查看大图
摆上皮蛋,淋入酱汁。皮蛋可以先在沸水中煮约5分钟,再切,蛋黄不会弄得到处都是。
-
步骤6/9
点击查看大图
撒上葱花。
-
步骤7/9
点击查看大图
开吃啦!
-
步骤8/9
点击查看大图
皮蛋松花真好看!
-
最后一步
点击查看大图
酸辣开胃,夏季必备!
零难度,只要注意内酯豆腐的处理,和皮蛋的切法就好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-02
皮蛋豆腐的相关分类
皮蛋豆腐的相关推荐
-
黑木耳炒山药#春天不减肥,夏天肉堆堆#
11397615人看过 -
#人人能开小吃店#皮蛋豆腐
2329259人看过 -
时来运转—金蒜皮蛋豆腐拌黄瓜
142495人看过 -
鱼香肉丝
7371911人看过 -
灯笼茄子——让您家的年夜饭倍儿有面子
1518978人看过 -
芥末虾球
154111人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
700180人看过 -
尖椒酿肉-年夜饭系列
3471622人看过 -
简单美味的油焖大虾
218960人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#皮蛋豆腐
166382人看过 -
滑嫩可口的皮蛋豆腐
53224人看过 -
#中小学生营养餐#鲜香嫩滑,清爽下火的皮蛋豆腐汤~
180127人看过