青椒炒鸡蛋
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步骤1/8
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青椒洗净去籽切丁备用。
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步骤2/8
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鸡蛋打入碗中,加入少许盐,油打匀,油可以省略不放,加油可以让鸡蛋更加嫩滑。
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步骤3/8
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锅中倒油放葱段爆出香味。
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步骤4/8
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倒入青椒炒至断生。
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步骤5/8
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加入适量盐调味,炒匀装起备用。
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步骤6/8
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锅中倒少许油,烧至四成热时倒入鸡蛋液,摊开。
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步骤7/8
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蛋液稍微凝固时倒入青椒,翻炒至熟即可。
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最后一步
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简单易做的青椒洗净鸡蛋就完成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-02
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