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家庭版简易意大利提拉米苏的做法

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家庭版简易意大利提拉米苏

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1小时以上 | 配菜(中级)

可可粉 10g

、

鸡蛋 4

、

白砂糖 2勺

、

咖啡 3壶

、

马斯卡彭 500克

、

手指饼一包

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
煮咖啡煮好倒进深盘子放凉备用
步骤2/10 点击查看大图
蛋白蛋黄分开各放一勺白糖
步骤3/10 点击查看大图
打匀的蛋黄白糖放进马斯卡朋奶酪，一点点放，一点点打
步骤4/10 点击查看大图
再一勺勺放进去打好的蛋白，继续打匀
步骤5/10 点击查看大图
打到这个程度就好了
步骤6/10 点击查看大图
盒子里铺一层打好的鸡蛋奶油
步骤7/10 点击查看大图
手指饼干大概浸湿咖啡，不要太湿
步骤8/10 点击查看大图
铺成一排，再铺一层奶油
步骤9/10 点击查看大图
第二层手指饼横着放
最后一步点击查看大图
厚铺一层奶油，撒上可可粉，冰箱冻两小时以上，最好冻一夜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-01

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