荠菜馄饨
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食材清单
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30-60分钟
| 配菜(中级)
猪绞肉
150 克
、
荠菜 (洗净处理好汆烫好后的重量)
150 克
、
馄饨皮
1 包
、
青葱
1 根
、
姜
1 小块
、
食盐
1 小勺
、
生抽
1 小勺
、
香油
1 小勺
、
食油
2 小勺
、
糖 或 鸡精粉
一点点
、
胡椒粉
适量
、
鸡蛋
2个
烹饪步骤
-
步骤1/4
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荠菜汆好水切好到点油拌一拌,因为荠菜就得油多才好吃!
-
步骤2/4
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猪绞肉里放入两个鸡蛋搅拌,把适量的调料都倒入,多搅拌搅拌有劲道,然后再把荠菜倒入搅拌好就可以包啦!
-
步骤3/4
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包好后就可以下锅咯!
-
最后一步
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吃起来香香的,棒棒哒!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-01
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