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巧克力花生饼干的做法

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巧克力花生饼干

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30~60分钟 | 配菜(中级)

黄油 65g

、

杏仁粉 30g

、

细砂糖 30g

、

低粉 110g

、

鸡蛋 2颗（约90克）

、

玉米淀粉 30g

、

花生碎 100g

、

巧克力液适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
低粉、杏仁粉、玉米淀粉过筛搅拌均匀
步骤2/6 点击查看大图
倒入细砂糖、鸡蛋搅拌均匀，加入黄油
步骤3/6 点击查看大图
加入花生碎揉成面团
步骤4/6 点击查看大图
面团上下垫油纸擀成0.5厘米厚的面皮，切成小块，也可以分成15克左右的小面团揉圆，略微按一下放入烤盘中
步骤5/6 点击查看大图
烤箱预热上火175，下火165烤20～25分钟取出淋上（或沾）巧克力液
最后一步点击查看大图
这是切成小方块儿烤的

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-05-01

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