美味无敌的南瓜香菇饭
最近喜欢上了各式炒饭焖饭，感觉既美味营养又省事，比起炒几个菜麻烦不说也不怎么爱吃，尤其小盆友都喜欢吃。
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步骤1/12
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南瓜去皮切成小丁。
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步骤2/12
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香菇泡发洗净切成小丁。
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步骤3/12
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花生米冷锅冷油小火炸熟。
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步骤4/12
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全部准备好。
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步骤5/12
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锅中热油爆香葱花下香菇翻炒片刻。
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步骤6/12
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倒入南瓜丁翻炒。
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步骤7/12
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加生抽、盐。
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步骤8/12
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加水煮至8成熟。熟过了就烂成泥了，如果熟了还有汤就大火收汁至没有汤水为止。
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步骤9/12
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下米饭翻炒均匀。
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步骤10/12
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放花生米关火。
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步骤11/12
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表面撒香葱。太美味了！
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最后一步
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成品图
不喜欢花生米可不放，自己做就是随意。
做炒饭的米饭，水量一定少些，颗粒分明做出来才好吃。
南瓜一定不能太烂了，成泥不成块就没有口感了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-05-01
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