芦笋炒虾仁
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步骤1/9
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虾仁清洗干净,倒入盐,料酒拌匀腌制10分钟。
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步骤2/9
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葱姜切碎。
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步骤3/9
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芦笋靠近根部较老的位置削去外皮,洗净切段。
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步骤4/9
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锅中倒水加入少许盐,油烧开,放入芦笋焯水断生,捞起后过凉水备用。
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步骤5/9
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热锅倒入适量玉米油,烧到六七成热时倒入葱姜末爆出香味。
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步骤6/9
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放入腌制后的虾仁炒至变色。
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步骤7/9
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倒入芦笋翻炒。
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步骤8/9
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出锅前放盐炒匀即可。
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最后一步
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简单又营养丰富的芦笋虾仁就好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-05-01
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