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酸奶小餐包

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凝家小铺

每次下班回家想做面包的时候总想着怎么快手怎么来，很喜欢这款酸奶小餐包，我用的是一次性发酵这样节省了很多的时间，晚上做好第二天当早餐很方便，直接打包带走公司吃这款餐包的口感不好很甜组织超级的软放了好几天也一样
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
高筋面粉 400克
、
鸡蛋 1个
、
安慕希酸奶 125克
、
水 90克
、
糖 55克
、
盐 4克
、
酵母 5克
、
黄油 20克
烹饪步骤
小贴士

每个面粉的吸水性不一样，小伙伴注意预留10克左右的水， 这款餐包不用出很薄的手套膜没有关系

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-30

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